Ekspè chwazi 4 kalite bwason: poud lèt ti bebe, kafe, ji zoranj ak dlo bouyi. An menm tan an, li te chwazi yon mak tèrmos relativman chè, li mete dlo bouyi bouyi a ak ji zoranj nan tas tèrmos la separeman; mete poud lan lèt ti bebe moulu ak dlo bouyi ak kafe a te mete nan tas la THERMOS separeman, ak rezilta eksperyans yo te montre ke pa gen okenn E. coli / koliform gwoup te detekte nan kat bwason yo jis plen oswa bwè a ki te kite nan THERMOS la tas pou 6 èdtan.
Ekspè fè remake ke paske chofaj ak bouyi se yon pwosesis esterilizasyon, ak tas la THERMOS gen pi bon efè sele ak prezèvasyon chalè, kat bwason yo kenbe nan yon eta tanperati ki wo sele pou yon tan long. Nan kondisyon sa yo, E. coli / coliforms pa ka grandi ak siviv.
Li sanble ke fonksyon an fre-kenbe nan flakon an vakyòm asye se toujou trè bon, se konsa ke tout moun pa gen enkyete sou deteryorasyon nan bwason yo. Osi lontan ke flakon pwòp vakyòm asye pur la itilize pou kenbe bwason an, li ka toujou jwe yon sèten fonksyon fre-kenbe. Men, don' t magazen li pou twò lontan, apre tout, efè a prezèvasyon nan flakon an vakyòm tou limite.